ABOUT US

食にまつわる会員制サロン＆プロジェクト
「雅食倶楽部 spoona」
（がしょくくらぶ・すぷーな）

「雅食」（がしょく）という言葉は我々が考えた造語ですが、 以下の３つの食を「雅食」とします。

唯一無二の料理を優雅に、雅（みやび）やかに食す

料理を作る側も食べる側も、SDGsのような精神の雅（みやび）を持つ
地方創生も考える精神の雅（みやび）を持つ

このサロンでは、毎月、特別な料理や食材を味わえる食事会だけでなく、参加することで世のため人のためにもなる、雅（みやび）やかな体験が多数待っています。グルメ仲間とお誘い合せの上、ぜひご参加ください。