雅食倶楽部 spoona

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食にまつわる会員制サロン&プロジェクト
「雅食倶楽部 spoona」
(がしょくくらぶ・すぷーな)

「雅食」(がしょく)という言葉は我々が考えた造語ですが、 以下の3つの食を「雅食」とします。

唯一無二の料理を優雅に、雅(みやび)やかに食す

料理を作る側も食べる側も、SDGsのような精神の雅(みやび)を持つ
地方創生も考える精神の雅(みやび)を持つ

このサロンでは、毎月、特別な料理や食材を味わえる食事会だけでなく、参加することで世のため人のためにもなる、雅(みやび)やかな体験が多数待っています。グルメ仲間とお誘い合せの上、ぜひご参加ください。

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