「低カロリー甘味料が決め手！ 人気シェフに教わるとっておきレシピ料理教室」
2016年4月～2017年3月　全4回

イタリアンの人気店「イルギオットーネ」の笹島シェフ、和食の人気店「HAL YAMASHITA 東京」の山下シェフのお二人から教わるスペシャル料理教室を開催しました。
「CHEF-1」のスターシェフ2名による夢のコラボが実現！ 当日は、シェフも愛用している低カロリー甘味料を使った定番メニューを習いました。
シェフならではの調味料使いや調理のコツをマスターすれば、カロリーを気にすることなくプロの味に近づくはず。
お二人の絶妙なトークの掛け合いもあり盛り上がりました。