樋山熊木シェフ×インフィニートヒロシェフによる「ふぐ白子の会」。

知る人ぞ知る予約困難店、樋山の熊木シェフコラボによるクレイジー会…
前身の北参道俱楽部で9月に開催された松茸会では、市場で15万円/kgで取引されている松茸を1人1kg以上食べていただきました。

今回はふぐ白子です！2年前のイベントでは白子酒ならぬ白子だけ、山田シェフも試食して悶絶していたジューシーなふぐの唐揚げ、白子のカルボナーラ風など痛風が心配になるほど白子を食べていただきました。
今回もかなりクレイジーな会になりそうです。ご期待ください！

【概要】
日時：2月13日(日)
開場：16時40分
開宴：17時00分
会場：インフィニートヒロ
東京都港区赤坂5-1-38 赤坂東商ビル 3F