完全会員制で住所は非公開。クロッサムモリタに行く権利を得るまでに5年、さらに会員になってからも予約は2年待ちという日本一予約の取れない焼肉屋。
農林水産省の料理マスターズも受賞した森田シェフが今回どんなイベントを行うのだろうか?!ご期待ください!
【CROSSOM MORITA 2022】
令和葉月、復活を願う鳳凰の季節のご案内。
盛夏の候、命の光も一段と輝きを増す頃、美しい国に感謝を寄せて、穏やかな気持ちと共にお待ち申し上げます。
お勉強夏日のお料理と日本酒3種の勉強会(2F)
①某駅集合
②ご案内~ご説明
③御乾杯
④スタンディングペアリング
⑤シェフズテーブル
⑥解散(約1時間半)
当日、酒蔵様から特別なお酒を頂く予定です。お献立は直近の仕入れにより、旬の食材で組み立てます。
【概要】
開催日:8月11日(祝)
集 合:19時50分
会 場:クロッサムモリタ(住所非公開)