会員様のリクエスト実現！夢のムト肉を貸切＆特別メニュー！
肉好きなら絶対に一度は食べてみたいフーディー界隈で人気の「ムト肉」をご存知ですか？
「ムト肉」武藤氏は、流しの肉屋の異名を持ち、以前は恵比寿にBBQ会場のある店舗を作ってしまった、お肉に異常な情熱をもやすシェフです。
現在は著名人のプライベートパーティーや都内某所で「ムト肉」と呼ばれる秘密の肉会をゲリラ的に開催。
都内の人気飲食店や腕利きのシェフが絶大の信頼を寄せる「肉の目利き」と、肉を知り尽くした絶妙なさばきと焼きの技術で 今や引っ張りだこの存在。
和牛に特に強いビーフコンシェルジュ。
今回GWに期間限定で虎ノ門横丁に「BBQ610」を出店するのですが、なんとその最終日を貸切！
迫力ある大きな和牛のかたまりを目の前でトリミングしながら焼いてくパフォーマンスは圧巻です！！
spoonaスタッフと武藤氏との太いパイプにより、今回の会員様限定で、超特別メニューを考えていただきましたので！ぜひ！

<雅食倶楽部spoona特別メニュー（予定）>
黒毛和牛で冷たいステーキ
伊達どりの皮パリ塩焼き
ほっこり豚大根
谷中生姜巻き
NZラムチョップは香草焼きで
うまい焼き野菜
テリヤキキングサーモン
黒毛和牛かたまり焼き（産地はその季節最適な）
黒毛和牛たんの塩焼きそば
季節の焼きフルーツ
※当日の仕入れ具合により変更もありますがご了承ください

【概要】
日程：6月6日(火)
時間：18：00スタート