インフィニートヒロで行われる餅つきに会員の皆様もお声がけいただきました!
前日から浸水させた岩室村のもち米を早朝から蒸してみんなで30kg分の餅つき。
つきたてのお餅は格別!きな粉やずんだなどの定番はもちろん、
自家製カラスミとバターにトリュフを乗っけたり、キャビアを乗っけたり…
いちごとあんこでいちご大福や、みかん大福などいろんなお餅を楽しみました。
のし餅1枚お土産付き!
インフィニートヒロの自家製ハム、パスタやボルシチや鹿料理、シェフからの差し入れの上海蟹や丸ごと1本の鰤なども!大盛り上がりの年末でした。

【概要】
日時:12月30日(土) 
会場:インフィニートヒロ