日程：2018年4月22日（日）

開場： 17時30分 開宴： 18時00分　

会場：TEST KITCHEN H（テストキッチンエイチ）
　　　東京都南青山5-12-13

参加費：A席 30,000円　／　VIP席 60,000円

人数　：80名（予定）

形式　：着席フルコース

司会　：伊津野 亮（「ぷっすま」ナレーション他）

お申し込み：クラウドファンディングサイトMakuake

お問い合わせ：CHEF-1事務局　 (ホームラン製作所内 CHEF-1事務局 担当：金井） 

料理業界をリードし続けるイタリアンの鬼才、山田宏巳65歳 
その新店舗「テストキッチンＨ」完成を記念した一夜限りのこけら落としイベントを、CHEF-1プロデュースで開催します。料理歴50年の人生をかけた魂のメニューはもちろん、豪華スターシェフ数名ともコラボした特別料理を、このイベントのみでご提供します。ここまでの豪華メンバーによる一夜限りのディナーは、他に類を見ない空前絶後のフルコースとなるでしょう！