たった二ヶ月前まで、何も疑うことなく舌鼓を打っていた、美食の数々。
その磨き抜かれた職人業や、極上の食材。
最高の料理を最高のサービスで堪能し、最高の時間を過ごすこと。
この当たり前とも思えた日常は、言うまでもなく料理人やサービススタッフの方々、そして食材生産者の方々の、たゆまぬ努力の上に成り立っていたもので、今、改めてそのありがたさを痛感いたします。
そしてその飲食業界は現在、大変厳しい状況に置かれています。
これまで多くの喜びを与えていただいた飲食業界へ、今こそ恩返しを。
北参道倶楽部ではそうした感謝、応援の想いを込め、また、連日の巣篭り生活の中に、一幅の楽しみや喜びを創り出し、会員の皆さまにワクワクと美味しい！をお届けすべく、テイクアウト用の特製弁当企画を準備いたしました。
そして今回、「こんなタイミングだからこそ生産者の方々への力になり、楽しいことをしたい」と協力してくださったのはクロッサムモリタの森田隼人シェフです。
・もりたなか牛の希少部位だけが詰まったお弁当！
お弁当に使用するのは、森田シェフが熊本天草の「たなか畜産」と開発した究極のブランド牛「もりたなか牛（ぎゅう）」。
そしてこのお弁当が、北参道倶楽部スペシャルバージョンたる所以は、A5-12番（最高品質）の牛から、タンは１本から10枚しか取れないタン元、フィレは１本から15ｃｍしか取れないシャトーブリアンと、「もりたなか牛」の中でも、ひときわ貴重な”和牛のダイヤモンド”サーロイン·タン·シャトーブリアンの３部位を使用していること！
（森田シェフが一番美味しい、もっとも貴重な部位を北参道倶楽部のために取っておいてくれました！！）
さらに添え付けも北参道倶楽部だけに特別な物をご用意いただきます！
・六花界グループのクオリティのすべてをこめて
特許庁より権利を取得している「日本酒吟醸熟成」に40日間かけて作り上げたこの究極のお肉を、六花界の炭火で丹念に焼き上げ、クロッサムモリタの桃とパイナップルのソースで仕上げた、秘伝のタレをかける。
それを肉の旨味と脂、そしてタレがたっぷりと染み込んだ、熱々のご飯と一緒にかき込めば、もう最後までとまりません！
まさに六花界グループの全てが詰まった“極上「もりたなか牛」A-5-12番炭火焼サーロイン重 北参道倶楽部特別ver.”となります！
本来であれば軽く1万円を超える原価なのですが、今回は特別に1食10,000円（税込）にてご提供します。
価格以上のバリューは森田シェフから太鼓判をいただいております！
・テイクアウトお引き取り方式でご提供
神田駅前の森田シェフの1号店六花界にて、出来立てをお渡ししますので、ぜひご家族やご友人と一緒に召し上がってください。
お持ち帰りいただいても、蒸気で温められる特製ボックスで作るお弁当は、どのタイミングでも暖かく召し上がっていただくことができます。
「生産者を守り、お客様の健康を守るため！ 皆様、長期化も懸念され、外食に対する抵抗感もあるのかもしれませんが精神的に負けてはいけません。食が心と体を作るのです！」という森田シェフからいただいたメッセージの通り、美味しい物をいただき、免疫力をつけ、飲食業界を盛り上げていきましょう！！
※事前注文で、六花界まで引き取りに来ていただく方式とさせていただきます。
(10個購入いただいた場合は一部お届けも可能です。詳細下記ご確認ください。）
【概要】
·限定20個販売（※北参道倶楽部会員限定販売となります）
·賞味期限：15日中にお召し上がりください。
·お申込み期限
4月13日（月）18時まで
先着順となります！
下記URLよりお申し込み下さい。
※準備の関係もございますので、お申し込み後、迅速なご決済にご協力をお願いいたいします。
·お引き取り
日時：4月15日（水）17:30～20:00
場所：六花界（東京都千代田区鍛冶町2-13-24）
１．お引き取りの場合→お一人様1～4個にてお選びいただけます。想定お引き取り時間をお申し込みの際にお選びください。
２．お届けの場合→10個購入いただいた方には、森田シェフのご厚意で、ご指定の場所までお届けいたします。
ただし、六花界（東京都千代田区鍛冶町2-13-24）より10km圏内とさせていただきますのでご了承ください。お届け時間は、個別に調整させていただきます。
また、10個の購入についても店頭でのお引き取りは可能です。
お申込み、お待ちしております！
